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L'Histoire de l'alimentation et de la culture matérielle ont connu leur prémices en France à partir de l'école des Annales dans les années 1960, avant de véritablement se développer dans les années 1980, grâce notamment à l'initiative de l'équipe formée autour de Jean-Louis Flandrin. À de notables exceptions, ce champs de recherche n'est véritablement apparu dans l'historiographie du Maghreb, et de la Tunisie en particulier que bien plus tard, dans les années 2000. Aujourd'hui quelques thèses et articles existent sur la question, notamment sur le lien entre l'alimentation et la religion, ou sur certains produits comme la viande ou l'huile d'olive.

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Janvier 2011, sur la rue commerçante de Çarşamba. À gauche, une boutique de vêtements (vente en gros et au détail). À droite, la mosquée d’İsmail Ağa, en réfection avec le soutien du maire d’arrondissement et d’Istanbul 2010 (les fonds sont alloués à la bibliothèque abritée dans ses murs)Servant manifestement la reconfiguration en cours, « par le haut », du champ de la presse turque, l'arrivée du quotidien Vahdet marque aussi une étape importante du parcours médiatique de la confrérie d'İsmaïl Ağa, , et en particulier de ce « Ahmet à la bure ». Né et grandi à Çarşamba, « Maître Ahmet » inscrit le discours et le lien confrérique dans un espace urbain qui est aussi en cours de reconfiguration « par le haut », comme le rappelle la séquence explicitement ouverte depuis Gezi. En nommant son quotidien Vahdet et par une alliance de plus en plus explicite avec le pouvoir étatique, cette figure charismatique affiche publiquement un projet d'unification. Partant de ce problème d'unité et avant de questionner les transformations de l'espace public (auxquelles la confrérie participe par édition numérique et d'ouvrages), voire des espaces publics (faisant l'objet de transferts de propriété, impliquant à l'occasion Cübbeli Ahmet), il peut-être utile de rappeler qu'il n'y aurait unification sans dissociation.
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Située au sous-sol de l'IFEA, la salle des archives est restée longtemps fermée et négligée. Tout se passe comme si l'IFEA pris dans l'urgence de l'événementiel, avec ses chercheurs de passage – aux rotations de plus en plus rapides – pris dans le rythme fou de la recherche par projet, marchait à deux vitesses. Entre le temps, plus ou moins précipité, des activités scientifiques et le temps plus long de l'administration ou du bâti. Pris dans la course aux 'deadline', peu d'entre nous se rappellent qu'avant nous, d'autres étaient assis sur ces mêmes chaises, nettoyaient ces mêmes chambres et rangeaient ces mêmes étagères.

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Comme toutes les formations politiques, l'AKP a connu des dissensions internes ponctuelles. Mais cette fois-ci, le conflit qui agite le parti au pouvoir paraît être une affaire d'autant plus sérieuse qu'elle se trouve à la croisée de plusieurs enjeux de taille : le devenir de l'interminable projet de règlement de la question kurde, les relations entre le président de la République et le gouvernement, la préparation des prochaines élections législatives.

Le bon début trompeur de la relance du «processus de paix»

Tout semblait pourtant bien parti depuis le 28 février dernier, date à laquelle, le gouvernement et le parti querelle kurde AKP2kurde parlementaire HDP avaient émis une déclaration conjointe, annonçant un règlement de la question kurde (cf. notre édition du 2 mars 2015) sur la base d'une dizaine de points d'accord, ratifiés par Abdullah Öcalan.

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A l’automne dernier, au plus fort de la bataille de Kobanê, la Turquie a refusé de participer aux frappes de la coalition menée par les Etats-Unis contre l’Etat islamique (cf. notre édition du 6 octobre 2014) . Au cours du dernier week-end, Ankara s’est félicité de la prise de la ville d’Idlib, au nord-ouest de la Syrie, par les opposants au régime de Bachar menés par Jabhat al-Nosra, la branche syrienne d’Al-Qaeda. Au même moment, la Turquie annonce bruyamment sa participation à la coalition « Tempête de fermeté » menée par l’Arabie saoudite contre les rebelles zaïdites (chiites) houthis qui, après s’être emparé de Sanaa, s’approchaient d’Aden. Familier des déclarations péremptoires depuis toujours, mais plus encore depuis son élection à la présidence de la République, Regep Tayyip Erdoğan a donc prononcé quelques phrases martiales pour annoncer et la participation de la Turquie à l’opération saoudienne contre les houthis, et l’envoi de conseillers militaires à Doha.

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The implementation of public policies for culture is closely related to the construction and consolidation of nation-states (Poirrier 2011). In Turkey too, the young Republic's first actions in the realm of culture were dictated by the imperative of national construction against the outside environment and inside turmoil both perceived as hostile. Thanks to a strong centralisation, supported locally by the governorates offices, the people houses, etc., the construction and diffusion of a national culture has gone hand in hand with the negation of the non Turco-Muslims identities and the minimisation – or folklorisation – of regional and local specificities (for e.g. Ada & Ince 2009; Öztürkmen). In Turkey as elsewhere (Thiesse 2001), exchanges and circulations played an important role in the construction of national culture and the way of conceiving the role of culture and cultural policies (for e.g. Işiksel & Szurek 2014).

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Le mouvement de défense des droits de l'homme en Turquie connait des évolutions importantes depuis les années 2000. De plus en plus de place est donnée à l'intégration de l'expérience internationale en la matière pour avancer sur des questions propres à la Turquie. Cette tendance est particulièrement visible au sein des organisations récentes, qui ont bénéficié d'un climat plus ouvert que les acteurs historiques, formés dans les années 1980 et 1990. Hakikat Adalet Hafıza Merkezi, le Centre pour la Vérité, la Justice et la Mémoire, travaille depuis 2011 à la promotion de la justice transitionnelle, un ensemble de pratiques et de méthodes qui s'est popularisé au cours des dernières décennies dans le monde, mais qui n'a encore qu'un faible écho en Turquie. Cet article a été réalisé à partir de recherches menées d'octobre à décembre 2014 dans le cadre d'un stage de recherche à l'IFEA. Elles entrent dans le cadre d'une réflexion sur le développement du champ international de la justice transitionnelle et sur les pratiques au sein du mouvement de défense des droits de l'homme en Turquie.

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Est-ce une coïncidence? Depuis le 14 décembre 2014, jour même du début de la vague d'arrestations visant la presse de la Cemaat de Fethullah Gülen ou proche de la Cemaat, le paysage agité de la presse quotidienne turque connaît un nouveau titre, Vahdet. Ce mot d'origine arabe – qui signifie union ou unité – et le sous-titre ou la devise qui figure en frontispice « La nostalgie du Peuple » (Milletin Özlemi) permettent presque à eux seuls assez aisément de situer l'entreprise. La rhétorique est celle de la tradition démocrate conservatrice dont se réclame l'AKP, le Milletin Özlemi renvoyant assez clairement à l'épisode Adnan Menderes (le Premier ministre pendu en 1961). Et le projet est celui de l'unité nationale et de la fraternité de religion, dans un contexte de déchirements au sein du camp religieux-conservateur. Paradoxe de cet appel à l'unité dans une ambiance aussi délétère de suspicion et dénonciation.

Les figures politiques qui se sont penchées sur les fonts baptismaux de Vahdet les trois premiers jours de son existence donnent des indices clairs sur les liens congénitaux du quotidien avec le pouvoir actuel : rien moins que le Premier ministre et un Premier ministre adjoint ; sachant que par ailleurs l'ancien1 Président de la République a récemment rencontré la « tête spirituelle » de Vahdet, Ahmet Mahmud Ünlü (dit « Ahmet Hoca » (né en 1967)).

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Nouveau numéro des Cahiers d'Asie centrale intitulé « Littérature et Société en Asie Centrale : Nouvelles sources pour l'étude des relations entre culture et pouvoir du XVe siècle jusqu'à nos jours ».

Sous la direction de Gulnara AITPAEVA et Marc TOUTANT.

La littérature de ce que l'on a convenu d'appeler « l'Asie centrale » a été composée dans une grande variété de langages sur un vaste territoire qui inclut non seulement les cinq républiques de l'ex-Union soviétique (Turkménistan, Ouzbékistan, Kazakhstan, Kirghizstan, Tadjikistan), mais aussi l'Azerbaïdjan, l'Afghanistan, la Mongolie, le Tibet, le Népal, le Bhoutan, ainsi que certaines régions de la Russie et de la Chine (la région autonome ouïgoure du Xinjiang pour ne citer qu'elle).
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L'Asie centrale : Territoires, société et environnement, Alain Cariou, Editions Armand Colin, collection U, 2015

L'Asie centrale, située au coeur du plus massif des continents, est souvent perçue comme un espace intermédiaire, un « bout du monde » écartelé entre les grandes puissances russe et chinoise. Pourtant, depuis la chute du communisme et l'ouverture de la Chine au marché mondial, elle apparaît comme une région émergente et en pleine mutation.
Pour la première fois, un ouvrage propose d'étudier l'Asie centrale comme une entité à part entière à partir d'un cadre régional inédit, de la mer Caspienne à l'Ouest chinois, soit un continuum géographique regroupant les cinq républiques post-soviétiques (Kazakhstan, Kirghizstan, Ouzbékistan, Tadjikistan et Turkménistan) et la Région autonome ouïgoure du Xinjiang.

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